金沙泉
首页特产 浙江 湖州 长兴县
金沙泉
特产介绍
金沙泉位于浙江省湖州市长兴县,

产品名称:金沙泉

产品产地:浙江省湖州市。

产品特性:用金沙水冲泡紫笋茶,色泽翠绿,兰香味甘,齿颊留爽,口感浓郁。

产品成分:低钠、低矿化度、含锶、偏硅酸重碳酸钙型天然矿泉水。偏硅酸。

产品功效:安神、明目、清头目、止渴生津、祛疲劳。

产品简介:金沙泉在顾渚山下,是通过国家级鉴定的含氡偏硅酸优质矿泉水,目前市场上有“大唐贡泉”、“金沙泉”、“金沙贡泉”等品牌的矿泉水出售。在唐代因“碧泉涌沙,灿若金星”而得名。金沙泉为什么会在平地上冒出来呢?因为南有虎头岩,北是顾渚山,我们处在两山之间位置最低的地方,地下水受压从地层下的花岗岩通过鹅卵石缝隙中冒出来,终年不断。唐代著名诗人杜牧有诗赞道:“泉嫩黄金涌,芽茶紫璧截”。古之《品茗》一文中说:“金沙水泡紫笋茶得全功,外地水泡紫笋茶只半功”。用金沙水冲泡紫笋茶,色泽翠绿,兰香味甘,齿颊留爽,口感浓郁。

产品历史:中唐大历年间,顾渚山产的紫笋茶、金沙泉列为贡品,皇帝对紫笋茶有特别的爱好,诏命湖州、常州刺史每年春季贡茶时到产区"修贡",并建造贡茶院。自此连续作贡达80余年,引来了文人墨客,作诗、题字。故在顾渚山至今保留有摩崖石刻三组九处:湖州刺史杨汉公题于唐开成四年(839),南宋龙图阁直学士、湖州知府汪藻和知府韩允寅等三处。金山村白羊山一组,由湖州刺史袁高、于頔、杜牧题名石刻,分别题于唐兴元元年(784)、贞元八年(792)、大中五年(851)。题于斫射岕老鸦坞一组:湖州刺史裴汶、张文规等题于唐德宗兴元年(784)、唐癸亥年(843)。石刻已列为县、省级文保单位,保护良好。(《长兴县志》卷二十三文化)
产品典故:殿旁有金沙泉,原在寺的后门以内。泉内水不盈瓯,四时不竭。泉上岩石镌有“金沙泉”三个大字,相传为唐诗人李白手书。字体肥厚,笔力遒劲,结构和神韵,近似颜平原,李白楷书遗墨无多,无法考证。泉边有金钱树一株,相传为李白所植。此树即金钱柳,乃柳树之一种。民间传为“九华三宝”之一,有所谓“九华三宝,金钱树、娃娃鱼、丁当鸟”之说。这棵金钱树还有一个传说:李白扶杖沽酒,杖头挂着酒钱,高山没有酒肆,于是用天池的水就地酿酒。他将手杖植于金沙泉边,不料手杖竟长成了枝叶扶疏的金钱树。这个神话给金沙泉涂上了迷人的色彩,许多文人雅土取金沙泉水煮茗赋诗,流连忘返。

周边特产美食更多»