风筝——丹阳的风筝在江南具有一定声誉。它起源于春秋战国时期,两千余年来在中国与世界各地流传不衰。近年来它的观赏艺术价值也越来越受到世人的重视。小学高级教师李锁林先生不仅自己能制作色彩斑斓的风筝,而且还带领学生学制风筝,参加各种风筝比赛。在维纺风筝节上获放飞第二名、总分第七名,在北京第二届国际风筝节上获4个三等奖,另获江苏省二等奖、创新奖、表演奖等。李锁林制作的风筝骨架精细、彩绘锦绣,具有南方特色。
白岁的干锅鱼,到了之后自己在池子里挑选新鲜的活鱼,就是等的时间长点,上来的就是一大锅
丹阳面塑为江苏省镇江市的特色民间技术,历史悠久。丹阳东南乡一带,早在清代就有面塑艺人
大麦粥倒是当地的一大特色,几乎每家每户的早餐桌上都少不了。这大麦粥的熬制还颇为讲究。
镇江江蟹为农产品地理标志产品。镇江江蟹是江苏镇江丹阳的特产。镇江江蟹人文历史源远流长
“油炸臭豆腐”为丹阳的一大特色风味,源远流长,一经品味,常令人欲罢不能。压板豆腐经霉
延陵鸭饺是江苏省镇江市丹阳市延陵镇的特产。丹阳延陵鸭饺口感清淡细腻,不肥不腻;肉质松
陵口镇素有“萝卜之乡”的美誉,其独特的沙质土壤所培育的白萝卜甘甜脆嫩,营养丰富,具有
丹阳黄酒为地理标志保护产品。“南国新丰酒,东山小伎歌。”这是唐朝诗人李白游历江南时的