博里羊肉
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：江苏淮安洪泽
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特产介绍博里羊肉
博里羊肉（贵妃羊肉）：选用本地博里镇优质羊肉，佐以淮山药、生姜、葱蒜、胡椒粉、辣椒、酱、料酒等特料烧制而成。口味鲜美、风味独特、不膻不腻、春夏食用可健胃补肾、滋阴壮阳；秋冬进补强筋活血，可驱寒度暖，是老少皆喜、四季皆宜的美味佳肴和保健食品。清帝下江南时曾食用过，又因羊、杨同音，故别称
“贵妃羊肉”。
“活鱼锅贴”，渔家称“小鱼锅塌”，是洪泽湖渔民在长期的湖上生活实践中，在众多的因湖而
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洪泽大米为地理标志证明商标。洪泽大米洪泽县洪泽湖农产品协会11186027大米
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洪泽荷藕为地理标志证明商标。洪泽荷藕是江苏淮安洪泽的特产。荷藕，即莲藕，简称藕，属睡
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相传，清朝乾隆皇帝下江南，路经淮安平桥小憩，当地的大地主林百万为了讨好皇帝，特地把皇
江苏淮安洪泽 黄集羊肉始盛于隋末唐初约黄集羊肉，以肉质好、肌纤维细嫩的优质徐淮山羊为原料，经科学加
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洪泽草鸡为地理标志证明商标。洪泽草鸡是江苏淮安洪泽的特产。草鸡鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜
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洪泽白鹅为地理标志证明商标。洪泽白鹅洪泽县洪泽湖农产品协会11186037鹅(活)
江苏淮安洪泽 博里羊肉博里羊肉（贵妃羊肉）：选用本地博里镇优质羊肉，佐以淮山药、生姜、葱蒜、胡椒粉
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