用芦柴或水竹纺织的捕黄鳝工具。100多年前,溱东乡罗村仅两家自编自用,以后代代相传,成为普遍的家庭副业。远销浙江、山东、湖北、苏南等地。1985年罗村有584户,年产110万只,产值180万元,人均收入414元,成为副业特产之一。
相传为清初盐城兜率寺厨师首创。制法为将山芋粉放入沸水锅中凝成粉皮,切成长方块,成鱼皮
盐城市酱醋厂产品。以标准面粉作佐料,辅以小磨麻油,通过太阳能晒酱房天然发酵酿制而成。
葛武传统特产。葛武酱制品厂保留并发展了这一传统产品,精选寒露前3天适时采收的鲜嫩生姜
用芦柴或水竹纺织的捕黄鳝工具。100多年前,溱东乡罗村仅两家自编自用,以后代代相传,
白荔子萝卜盐城市城区南洋岸一带多沙土,适宜种植白荔子萝卜。相传在商家圩、张家墩等地种
伍佑镇特产。选用海滩中的泥螺腌制而成。明代民间早已有制作。每年夏季,选取产自滩涂上的
许河木器工艺厂产品。有各种红木琴台、梳妆台、电话柜等家具。千姿百态,小巧玲珑。有一种
益林酱醋厂产品。所生产的特优老抽、特优生抽酱油,用传统工艺配制而成,已有150年历史