
麋鹿
麋鹿国家一级保护动物
俗称“四不象”,即角似鹿非鹿,头似马非马,身似驴非驴,蹄似牛非牛。原是我国特产兽类,野生种群绝灭约150年左右。在北京南海子皇家猎苑中已有数百年人工圈养历史的圈养种群,也因1900年战乱而灭绝,1920年国内最后1只麋鹿死于北京的万牲园。1893~1895年,英国11世公爵贝福公爵收集了18只散落在欧洲各地的麋鹿,集中饲养在乌邦寺庄园,这群麋鹿就成了现存麋鹿的祖先。
1986年我国从英国七家动物园引回麋鹿39头,目前增殖到191头(1994年统计),鹿群规模在世界上占第五位。大丰麋鹿苑地是世界上面积最大的。

小海瓷刻,是小海镇的瓷刻艺术家,利用钢凿在已烧制好的瓷器表面上进行凿刻,雕刻成美丽的

盐城有海产鲻鱼。在沿海港口、河口、港湾内的咸淡水中,明代已盛产。古人作诗有"鲻鱼味美

用芦苇脱叶压扁,手工纺织成狭长规格不等的摺子,用于仓储粮食。以富安的"一柴五花",质

大丰市添寿禽蛋专业合作社是盐城市重点农民专业合作组织,省级“四有”示范农民专业合作经

鯮鱼为盐城沿海地区季节性鱼类。体长,侧扁,腹圆,头部细长呈管状,鳞细鳔大,鳔可制工业

恒北早酥梨为地理标志证明商标。大丰市大中镇恒北村早酥梨生态观光园地处黄海之滨的苏北沿

裕华大蒜为国家级非物质文化遗产。裕华大蒜为农产品地理标志产品。大中镇原裕华是全国闻名

大丰大米为地理标志证明商标。大丰大米盐城市大丰区稻米业协会大米(Rice),是稻谷经