桦褐孔菌(也被称为白桦茸)是一种珍稀的药用真菌,在国外,如俄罗斯、波兰、芬兰等,桦褐孔菌作为药物被广泛应用。16-17世纪以来,东欧、俄罗斯等国家和地区,广泛的利用这种真菌来防治各种疑难杂症,如各种消化器官癌病(胃癌、食道癌、肠癌、肝癌)、心脏病、白血病、糖尿病等,都显示出极好的效果。
近期的实验结果表明,桦褐孔菌能够起到抑制艾滋病病毒,抗辐射的作用。据报道,俄罗斯制药公司生产的桦褐孔菌精粉对糖尿病的治愈率达93%。桦褐孔菌的神奇疗效,引起了国内外较多学者的关注,并进行了多方面的研究。本文就桦褐孔菌的研究作以下综述。是生长在寒带的木腐菌,引起白桦、银桦、榆树、赤杨的白腐。在木材中的桦褐孔菌菌丝在零下40℃也不会冻死,是极耐寒的种类。目前,野生的桦揭孔菌价格为桑黄的7~8倍。美国、苏联、日本、韩国的研究人员对桦褐孔菌研究上加大了力度。
它集香、辣、甜、咸多种味道为一体,口感既韧又软,且有过口忘不了,吃了还想吃的味道。做
鹿心血中含有多种酶类,尤以超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽氧化酶、脱氢酶,都具有抗
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