明水地瓜因产于彰武县双庙乡明水村而得名。明水村的土地非常适合地瓜的生长,该村已有多年的地瓜栽培历史。明水地瓜色泽鲜艳红润,适合于烤、烹、溜,口感甘甜,品味独特。同时也是制作果脯、加工粉条的上等原料。近年来,随着科技的进步,明水地瓜在继承传统的种植方法的基础上,在选种育秧、栽培等方面引进新技术、新经验,使明水地瓜的质量和产量都有较大提高。目前,明水地瓜的淀粉含量高于其他地区的地瓜;种植面积达到5000多亩,总产量750万多公斤,除供阜新当地食用外,主要销往哈尔滨、长春、内蒙古等地。“明水地瓜”已经在国家工商总局注册了“金明水”商标,“基地+农户+公司”的生产格局已经初步形成,“明水地瓜”迎来了一个新的、大发展的时期。
彰武县位于辽宁省西北部,属风沙半干旱地区,气候等自然条件非常适宜杂粮生产,因此杂粮生
彰武花生为农产品地理标志产品。彰武县种植花生历史由来已久,资源优势明显。彰武县多半土
手把羊肉,就是挑选膘肥肉嫩的羊,就地宰杀,扒皮入锅,放入佐料,进行蒸煮。操作简单明快
清沟鱼宴彰武县境内的大清沟,水清、沟深,藻类繁多,为鱼类的生息、繁殖创造了良好的环境
大扁杏其杏仁、杏肉、杏核均可加工制成多种产品,其产品国内外市场前景看好,彰武县现有大
阿尔乡镇在彰武城西北52公里辽宁和内蒙古交界处。阿尔乡多沙漠、泡子、沼泽,这里的泡子
彰武大扁杏仁是辽宁省阜新市彰武县的特产。彰武县现有大扁杏15万亩,其中结果树达3万亩
彰武大四家子乡位于辽宁省西北部,北与内蒙、东南与沈阳接壤,在旅游圣地千佛山脚下,此地