察哈尔毛绣目前是我国唯一保持祭祀仪式的民族手工技艺,其作品写实、立体、粗犷、鲜活、能够真实再现动物的原生状态及蒙古族的工艺特性,具有很强的艺术力,被誉为“平面标本”。
走进察右后旗察哈尔文化民族工艺品展示中心,一眼看到是的老虎、熊猫、狼……一件件活灵活现的动物毛绣作品。这些作品是用动物的皮毛中的锋毛,在传统的大经纬纱网上栽织而成的,它是察哈尔蒙古族古老的传统手工艺,宝贵的非物质文化遗产保护项目。
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满栋熏鸡“满栋熏鸡”鸡肉色金黄,肉鲜美,熏味香浓。将浸泡好的鸡放入汤锅内,加入调味品
油炸谆脖(或油炸撒子、油炸果子、油炸麻叶),是蒙古族喝奶茶时的小吃,都是用小麦面粉加
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非物质文化遗产——察哈尔蒙古毛植是察哈尔蒙古族古老的传统手工艺。它使用动物皮毛中的锋
星火花葵察哈尔右翼后旗地方名优特产。以其个大籽实,壳薄有棱和花纹,品质优良而闻名全国