夏秋季,将鲜奶放在锅中,用小火烘,稍滚,用勺扬,使奶泡沫在上面,同时点上生奶,奶上即成皮一层,用筷子挑起,放在通风处阴干就是奶皮子。
口蘑属天然使用菌,担子菌纲、伞菌属。历史上内蒙古草原盛产的蘑菇大都经过由号称“塞上边
乌珠穆沁羊肉为地理标志保护产品。乌珠穆沁羊肉为农产品地理标志产品。乌珠穆沁羊肉乌珠穆
奶茶又叫蒙古茶。是蒙古民族最喜好的饮料,一日三餐都要喝奶茶。奶茶的做法:一般是先将砖
夏秋季,将鲜奶放在锅中,用小火烘,稍滚,用勺扬,使奶泡沫在上面,同时点上生奶,奶上即
哈拉海又称荨麻。属荨麻科,多年生野生草本植物。春发冬谢,秋果累累。一般株高50~15
蕨菜属凤尾藻科,多年生草木植物,多产于山林树下,茎长,匍匐地上,又叫龙头菜、野鸭膀子
草原上生长着大量野生韭菜,入秋时节,将韭菜花摘下,磨成糊状便成了美味韭菜花。韭菜花是
乌珠穆沁羊为地理标志保护产品。乌珠穆沁羊产于内蒙古自治区锡林郭勒盟东部乌珠穆沁草原,