四子王旗焖羊肉
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地址：内蒙古乌兰察布四子王旗
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特产介绍四子王旗有大部是牧区，盛产羊肉，其味鲜美。它的肉质特点是:结实，肉质细嫩鲜美多汁，无膳腥味，而且有胴体丰满，色泽鲜美，肉层厚实紧凑，高蛋白，低脂肪，瘦肉率高，肌间脂肪分布均匀，富有人体所需各种氨基酸和脂肪酸，特殊的地理位置及遍布的丰富草种单纯依靠天然草地放牧就吃得膘肥体壮。
焖羊肉是目前很盛行的吃法，是宴请宾客，欢度节日时的美味。外盟的人一般吃不惯.焖羊肉是用啤酒焖的,尤其四子王旗老牧民家的焖羊肉一定会让你回味无穷。
四子王旗杜蒙羊肉为农产品地理标志产品。四子王旗杜蒙羊肉是内蒙古自治区乌兰察布市四子王
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大漠盐煎羊肉大漠盐煎羊肉选用四子王旗特产新鲜优质的带皮羊肉，经过先焖后煎精制而成。再
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查干伊德奶食品，蒙古语称“查干伊德”，汉语的意思就是“白色的食品”。是用马、牛、羊和
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四子王旗戈壁羊为农产品地理标志产品。戈壁羊以肉质鲜嫩、色正味美、无膻味、肥而不腻著称
内蒙古乌兰察布四子王旗 四子王旗属典型的大陆性干旱气候，具有丰富的动物资源，家畜品种主要有牛、羊、马、骆驼、
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胡杨胡杨是第三纪残余的古老树种，距今约有３００万年至６００万年的历史，是一种生长在极
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奶牛目前，四子王旗主要有“草原牛妈妈”、“虎山”等一大批奶制品生产企业。产品有系列利
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