老鼠窟元宵
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：山西太原尖草坪
上市时间：暂无 咨询电话：暂无 官方网站：暂无 开放时间：暂无 地址：山西太原尖草坪
特产介绍老鼠窟元宵同样以晋祠江米为粉，更是远近闻名。元宵馅心有荤素咸甜，老鼠窟的唯以桂花、玫瑰为最，粉要石碾，花采半开，一幅田园诗派制作。元宵成熟有煮蒸煎炸，山西元宵以煮为佳，“开水下，勺背推。慢火煮，冷水淋。三滚两滚出锅品。”如今，就连新派的山西人在这种言传身教下都成了煮元宵的行家里手。
粉蒸肉，是“三蒸”中起源最早的一道山西名菜。“蒸”之烹技，晋源流长，陶寺遗址出土的陶
山西太原尖草坪 
百花稍梅是太原的一种传统风味小吃。“稍梅好吃难和面，皮薄挑馅打花难。”制作稍梅技术难
山西太原尖草坪 北方人总说无肉不成席，无酒不成宴。在山西，除了面点，在老百姓的餐桌上最常见的还有这道
山西太原尖草坪 
用两头带把的刀拨面，面用冷水和制，面条三棱形，吃着筋软可口，不易粘连，浅入荤素挠头或
山西太原尖草坪 
老鼠窟元宵同样以晋祠江米为粉，更是远近闻名。元宵馅心有荤素咸甜，老鼠窟的唯以桂花、玫
山西太原尖草坪 
鸡蛋醪槽是流行于晋南、太原一带的风味小吃。以红米为原料，大火蒸熟，冷水冲好，搓开米粒
山西太原尖草坪 
龙须拉面的源头是始于唐朝的小拉面。《新唐书·王皇后传》记有“陛下独不念阿忠脱紫半臂易
山西太原尖草坪