右玉老陈醋
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地址：山西朔州右玉
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特产介绍右玉老陈醋。据考证，早在公元前479年时山西就有了制醋的作坊了，特别是以清徐县所制的最有名望。山西老陈醋不仅是调味佳品，而且还可用于配药，它所含的醋酸具有抑菌和杀菌作用。特别是对球菌类效果最明显。用老陈醋炒麦，可治疗腰腿疼痛，敷贴脚心可治疗高血压；陈醋缸底的结垢，可治疗骨质增生等病。
【中心产区】山西右玉县长城一带【主要分布区】山西右玉县、雁北地区右玉鸡体大，头重、颈
山西朔州右玉 右玉边鸡是优良的肉蛋兼用型鸡种。因右玉县地处外长城脚下，当地人习惯称长城为“边墙”。
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馅饼，亦是右玉的一种传统风味食品。制作方法是：将小麦面粉用七八成热的水和好、醒到。再
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右玉特产莜面：右玉县因海拔高、气候凉爽，是种植莜麦的最佳环境，所产莜麦色美，味香，含
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右玉县历史上就是个小杂粮生产区,二000年又被山西省确定为小杂粮基地建设县，其所生产
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位于晋西北国家级生态区“夏天绿翡翠，冬天白玉石”右玉，与内蒙接界。此地独特的地理气候
山西朔州右玉 右玉县是山西著名的优良鸡种右玉边鸡的中心产区。右玉边鸡是国内著名的优良鸡种之一，这种
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右玉燕麦片，山西右玉县特产。燕麦（裸燕麦）又称莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营
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