
天镇的“里外黄”山药蛋,与其它山药蛋相比,含淀粉多,美味可口。近几年,随着我国外贸事业的发展,“里外黄”也进入国际市场,并受到高度赞誉。
“三黄二白”是大同的名产,即是:浑源的黄芪,大同的黄花,天镇的“里外黄”山药蛋,以及广灵的白麻、阳高的圆白菜。

其色泽金黄,颗粒均匀,香甜开口,用途较广,可制成稠粥.锅巴.米面饼等不同风味的食品。

天镇的“里外黄”山药蛋,与其它山药蛋相比,含淀粉多,美味可口。近几年,随着我国外贸事

天镇凉粉,是当地一种特产,在大同一带非常著名,成为人们到天镇后需要品尝的风味小吃。天

大同市帅府街是著名的兔头一条街,马路一侧“胖胖来”、“老六”、“帅府”等兔头店食客如

“血点红”小米“血点红”小米具有色泽金黄、颗粒均匀、香甜可口、营养丰富、食用方便、用

豆腐皮系天镇县城的传统名产。天镇城的豆腐皮,薄如纸张,筋似皮条,色美味香,价廉物美。

天镇胡麻油胡麻油,就是采用土法或榨油机压榨胡麻籽粒迫使流淌出来的黄色半透明液体亚麻按

天镇唐杏为农产品地理标志产品。地域范围天镇唐杏生产特定区域位于天镇县西部平川区,距县