宁武营盘蘑姑
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地址：山西忻州宁武
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特产介绍宁武县
春景洼乡：营盘蘑姑。
大庙乡：营盘蘑姑。
前马仑乡：营盘蘑姑。
化北屯乡：苇席、蘑菇、中药材。
莜面推窝窝莜面推窝窝，也叫莜面栲栳栳，这是莜面的一种传统吃法。这种饭是宁武人民的主要
山西忻州宁武 
黍子黍子，单子叶禾本科作物，一年生草本植物，生长在北方，耐干旱，叶子细长而尖，叶片有
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宁武县春景洼乡：营盘蘑姑。大庙乡：营盘蘑姑。前马仑乡：营盘蘑姑。化北屯乡：苇席、蘑菇
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高梁面鱼鱼，本是忻州地区乡间百姓粗粮细做的一种日常食品。近年来一些宾馆、饭店，捕拾民
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宁武水饺是山西省忻州市宁武县的特产。宁武人称饺子为“扁食”，其特点是：皮薄、馅大、肚
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宁武莜麦为农产品地理标志产品。宁武莜麦莜麦的营养价值很高，蛋白质含量平均达15．6%
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山西特产—葱花烙饼，是山西省的特色小吃，宁武城乡人民喜爱吃的主食之一，常用炒鸡蛋，烙
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澄泥砚为地理标志保护产品。中国四大名砚之一，用特种胶泥加工烧制而成。因烧过程及时间不
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