交口核桃
山西腌菜有酵、酱制法。酵制的称酸菜，《周礼》称“菹”或“齑”（切碎腌），北魏《齐民要
骏枣主产于山西交口县等地，当地古老品种之一。果实性状：果实大，圆柱形或长倒卵形。平均
拌凉粉天气热了，就想吃些清新爽口的食物。来一份拌凉粉作为主食，晶莹剔透，酸中带辣，爽
【种质原产地】山西省晋西黄土高原的吕梁【主产区与分布】主产区为吕梁地区，但临汾地区的
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