
山西省和顺县地处太行山巅,属大陆性半干旱气候类型,大于10摄氏度有效积温2447摄氏度,无霜期120天左右,年降雨量580mm,且雨热同步,是山西省优质杂粮主产区之一。和顺大莜麦具有悠久的历史,维生素、矿质营养元素含量丰富,荣获第二届农博会金奖,是糖尿病患者的最佳食品。

和顺青麻

和顺肉牛为地理标志保护产品。和顺养牛业、肉牛享誉全国,早在上世纪七八十年代,就被农业

和顺核桃

山西省和顺县地处太行山巅,属大陆性半干旱气候类型,大于10摄氏度有效积温2447摄氏

莜面瓜丝蒸饺原料及制作方法:原料主料:莜面、南瓜、生羊肉辅料:姜末、葱花、精盐、花椒

核桃产业为和顺特色农业八大产业之一,该县充分利用青城、松烟、平松等适宜核桃干果经济林

五香杏仁罐头

油布袋油布袋又名砍三刀,色呈金黄,绵甜利口,是山西人春节期间的主要食品之一。每年年关