豇豆
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地址：山西长治屯留
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特产介绍屯留县绿色食品开发研究中心生产加工的豇豆原料购于屯留县的西部丘陵山区基地，经过精选的豇豆，无杂质，颗粒大小一致。具有品质好、营养成分高，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、纤维质、矿物元素以及有机酸等高级营养保健成份，而且还含有较高药用价值。产品中所含的磷脂类化合物、凝结素和胰蛋白酶抑制因子等成份，是预防心脏病、糖尿病之佳品。该产品采用高级彩印真空塑料袋包装。
屯留古有米粮川之称，今有蔬菜县之誉。因地肥水美、昼夜温差大，故发展蔬菜得天独厚，尤其
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“珍珠黄”小米屯留县绿色食品开发研究中心生产的珍珠黄小米以其颗粒圆润，色泽金黄晶亮，
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三和面三和面是屯留县绿色食品开发研究中心研制生产的一种风味独特的面食。采用无公害生产
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上党党参为地理标志证明商标。主产于长治，因该地古称上党，故名党参。党参以根入药，具有
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西贾大葱西贾大葱种植历史悠久，早在清朝年间就销往太原、河南各地。其特点根白如玉，叶色
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上党连翘为地理标志证明商标。上党连翘是山西长治屯留县的特产。连翘是中国临床常用传统中
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绿豆屯留县绿色食品开发研究中心生产加工的绿豆，粒大圆匀，干净卫生，来源于西部山区乡镇
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潞州黄芩为地理标志证明商标。潞州黄芩是山西长治屯留县的特产。黄芩（拉丁学名：Scut
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