阳城油糕
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地址：山西晋城阳城
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特产介绍阳城油糕是当地的又种风味名吃，是用红薯蒸孰捣烂掺面，做成圆形或长圆形，待油烧至8分热的时候，入锅炸至金黄色即可出锅食用。
他营养丰富，外脆里软，味美可口。
自然的馈赠是丰富的。五月不光是槐花飘香的季节，更是桑椹成熟的时节，勤劳的人们在喂蚕的
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阳城犁镜具有两个突出特点：一是光滑耐磨，翻地不粘泥，既省畜力又节省人工；二是产品多样
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阳城山茱萸为农产品地理标志产品。日前，在第三届中国绿色生态农业发展论坛上，阳城县获《
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油圪哚是一种面食，配上蒜、醋等调好的特制蘸料来吃，外皮酥脆、里面嫩滑爽口，有点吃肉的
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琉璃的制作在古代晋城有悠久的历史和传统的技法，而晋城的琉璃制作又以阳城县乔氏琉璃为最
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阳城烧软米，当地叫软米饭，简称软饭，没想到还真有能吃的软饭！非常好吃~
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析城山小米为农产品地理标志产品。“析城山小米”又简称为“老谷米”。2007年被认证为
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阳城人逢喜事请客喜欢用“火锅”，如同摆酒席一样隆重。制作火锅的食材主要有蔬菜、毛头丸
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