圪糁稠饭
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地址：山西晋城陵川
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特产介绍玉米的生长对土壤和气候的要求不高，在陵川这种多山少川，气温偏低的环境中，玉米的产量很高。由于玉米富含粗脂肪，益于人体消化，同时含有多种矿物质和维生素，是陵川百姓日常食用的主要食材。每天清晨，当地人用“圪糁”做成“稠饭”。
“圪糁”是用老玉米加工成粒状，经过“煮”的方式，成为“稠饭”，配以炒制的土豆片，成为陵川人每天必吃的第一餐。玉米粉碎后成为玉米面，还可以制成玉米糕、玉米饼等食物。
陵川土鸡蛋土鸡是完全散养的，每天在林地里活动觅食，只吃虫子、野草等天然食物。这种鸡因
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陵川县产的大理石质地坚硬，结构致密，磨光后呈镜面光泽，五光十色。品种多达28个，既有
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陵川黑山羊为农产品地理标志产品。陵川黑山羊是山西省晋城市陵川县的特产。陵川黑山羊产于
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在过去，由于副食、蔬菜的缺乏，当地人经过巧妙的构思，将玉米面制成各种副食、点心食用，
山西晋城陵川 人们对美食的追求，不是全部来自特别的食材，即使是最普通的食材，运用日常的烹饪方法，也
山西晋城陵川 制作美食与选择食材有着直接的关系。新鲜的土鸡蛋用石头来炒,成为陵川当地一道流传很久的
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“五花蕊”党参陵川县是潞党的道地产区，所产党参质量优良。在潞属党参中，陵川县黄松背出
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马铃薯水晶粉丝马铃薯水晶粉丝以马铃薯淀粉和水为原料，经过蒸箱糊化、低温冷却老化、切丝
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