董泽白莲
董泽白莲,质细孔多,故有“闻喜莲菜-眼儿多”之谚语。
莲藕原产于印度,很早便传入我国,在南北朝时代,莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍,在清咸丰年间,就被钦定为御膳贡品了。
北垣馍北垣(北塬)地处峨嵋岭腹地,为闻喜的一处台地,是闻喜县优质小麦生产基地,共种植
闻喜莲藕为农产品地理标志产品。闻喜莲藕是山西省运城市闻喜县的特产。闻喜莲藕洁白如玉,
七里坡山楂为农产品地理标志产品。七里坡山楂分布在闻喜县郭家庄镇稷王山前沿,地域保护范
闻喜花馍为地理标志证明商标。闻喜花馍是山西运城闻喜的特产。闻喜花馍是山西省运城市闻喜
神柏乡:苇席
北垣柿饼北垣柿饼是用柿子人工干燥成的饼状食品,又称干柿、柿干,可用作点心馅。色灰白,
闻喜宰相花馍为地理标志证明商标。闻喜宰相花馍是山西运城闻喜的特产。山西省运城市闻喜县
白楸乔木或灌木,高3-15m;树皮灰褐色,近平滑;小枝、叶柄和花序均密被褐色或黄褐色