
又名花酒。过去平陆县东部山区柿树集中的乡村多酿造。这种酒是以柿子为酿酒料,将生、熟柿子捣碎,拌以碾碎的糜黍面,放入酒曲,发酵后进行蒸溜而成。用柿子酿酒具有两大优点:一是不用粮食,二是度数较低,符合现代酿酒业发展方向。平陆东部山区用传统工艺酿造的柿酒,入口绵,香味浓,为地方一大历史名产。柿酒能够活血化瘀,止咳,对治疗风湿、老年人腰背酸痛有一定疗效。

产于平陆县坡底乡马泉沟、贺峪沟、畔沟、安沟、杠树爻、香椿沟一带,种植历史约有1350

为胡叶树的叶子。胡叶树生长在中条山一带,为落叶灌木。叶长约七、八寸,宽约五、六寸,长

落叶木质藤本植物,有“水果之王”之美誉,位于世界十大名果之首,为航天、潜水、登山等行

即中条山出产的黄芩。由于独特的自然地理气候条件,条芩在国内享有盛名,为全国黄芩品种中

又名文冠果,生长在平陆县以东的山区,为木本油料植物。果形似月牙形,成熟时呈黄绿色,香

屯屯枣是山西名枣之一,因其果实短而宽,呈农村贮粮屯形而得名。屯屯枣树体较大,一般常年

石膏,平陆石膏色白如玉、质纯耐压、凝固迅速,曾获巴拿马万国博览会金奖。主要分布在三门

属落叶灌木,中条山区多野生,亦可人工栽植。枝条延长略呈蔓形。早春开花,花冠深黄色,干