
隆化县位于河北北部燕山深处,适宜生长蕨菜、刺嫩芽、苍术苗等品种繁多的山野菜,其维生素和钾、铁、锌等微量元素的含量极高,纯天然无公害,由格林食品有限公司加工生产的“碧洁牌”、“格林牌”系列山野菜产品被国家轻工业局质量保证中心命名为“中国著名保护品牌”,被中国技术监督情报协会认证为“中国市场放心健康食品”。

隆化整体自然环境良好,土壤、河流、空气均无污染,水稻产品质高适口性强。所产稻米曾作为

隆化大米为地理标志保护产品。隆化大米是河北省承德市隆化县的特产。隆化大米以其口感好、

银丝杂面是一种用各种豆子面和制而成的面条,是承德民间传统食品,已有300多年历史。承

隆化山杏是河北省承德市隆化县的特产。隆化县坚持把山杏产业作为一项富民增收的主导产业来

大扁是杏仁的一种,因其品种独特,仁果饱满,又大又扁而得名。承德大扁营养丰富,含有大量

驴肉全席八珍驴肉、驴板肠、酱驴脸、麻辣驴肉干、蒜香驴肝、一品驴皮、鲍汁驴排、一品驴脑

隆化山楂是河北省承德市隆化县的特产。隆化县盛产山楂。用山楂、白糖、净水煮熟后,过滤而

承德盛产山楂。用山楂、白糖、净水煮熟后,过滤而成果汗。其饮料酸甜可口,有消暑解热,开