北京平谷不仅是中国桃乡,而且更是一个果品的王国。
全区15%国土的面积是桃林,28%的国土面积为果园覆盖。境内遍布着北方常见的各类干鲜果品,其中以大桃、大枣、红杏、红果、葡萄、核桃、樱桃、苹果、柿子、李子、栗子、梨,12种、500多个品种大宗树生果品为代表的“平谷十二果”,彰显了平谷果品王国的多样性和丰富性。
历史:北京啤酒厂建于1942年。特点:北京特制啤酒采用优质国产麦芽和新疆酒花,啤酒泡
平谷鲜桃为地理标志证明商标。地域范围平谷县山区半山区(大桃主产区)的大桃以及全区17
工艺:选用上等糯米为原料,经精白、浸米、蒸饭、发酵、压滤、陈酿及勾兑而成。特点:醇香
茅山后佛见喜梨为农产品地理标志产品。佛见喜梨是一种独特的梨品种,中型果,表面有红色。
炸花椒芽花椒我想大家都知道,但是花椒芽您吃过吗?这里给您推荐一种吃法。将花椒的嫩芽在
玉米饼用料:玉米粉200克、细糖15克、鸡蛋2个、冷开水1/2碗、沙拉油1/3碗、清
北京郊区盛产柿子,品种也很多,但最有名气的要数大磨盘柿,属于北京特产。这种柿子个头大
滋补菌锅平谷区黄松峪乡黑豆峪村李国良在自家的百菇香民俗园里,边种植食用菌,边经营用自