
栗子面窝窝头
所谓“窝头”是一种圆锥型,下面有一个洞的蒸制食品,原来都是用玉米面做的,因为没有发酵的玉米面非常不容易蒸熟,做成这种形状有利于迅速蒸熟,窝头以前是底层平民常用的食品。而西太后别出心裁,要“
与民同乐”,可是是用当时非常昂贵的栗子磨面做的,个也小很多,成为一种点心,民国革命后才流入民间。

文安县农业局绿色食品开发有限公司生产的“古洼绿珠”牌“AA”级绿色食品红小豆,产于“

文安蜜桃果型秀美,色泽淡黄中又衬有鲜红色,皮薄肉细,汁多甜美,香气四溢,令人馋涎欲滴

文安地梨是河北省廊坊市文安县的特产。地梨黑皮白肉,含丰富的淀粉和少量糖份,生食熟食均

文安县苇编为传统手工业。

文安红小豆是河北省廊坊市文安县的特产。被誉为“红珍珠”的文安红小豆,以皮薄肉厚、饱满

栗子面窝窝头所谓“窝头”是一种圆锥型,下面有一个洞的蒸制食品,原来都是用玉米面做的,

文安小磨香油是河北省廊坊市文安县的特产。文安小磨香油历史悠久,原料精良,工艺考究,色

文安特产----苏桥靳记熏鱼,苏桥靳记通过对苏桥熏鱼世代流传的制作工艺进行收集和整理