产于河北康保。其外形呈卵圆形。球形或扁圆形,大小不一;蛋青色或油褐色、灰白色,光滑有光泽,常附有杂乱细条纹;剖面灰白色,有同心层纹,无臭,嚼之可成细末。以坚实、个大、质重、灰白色、光滑、剖之有层次者为佳。含碳酸钙、磷酸镁、碳酸镁等。味甘咸,性寒,微苦。有镇静化痰、清热解毒和安神之功效。主治癫狂、恶疮肿毒等症。
康保草原红牛草原红牛是以乳肉兼用的短角公牛与蒙古母牛长期杂交育成,具有适应性强,耐粗
燕麦片、莜麦方便面:均属燕麦制品。燕麦又名雀麦、野麦、莜麦,它的营养价值很高。燕麦中
康保马铃薯是河北省张家口市康保县的特产。康保县有着悠久的马铃薯种植历史和丰富的种植经
康保口蘑是河北省张家口市康保县的特产。口蘑是珍贵的食用菌,距今已有500年的历史,它
产于河北康保。其外形呈卵圆形。球形或扁圆形,大小不一;蛋青色或油褐色、灰白色,光滑有
康保老窖是河北省张家口市康保县的特产。康保老窖采用纯天然草原深层水和坝上无污染、无公
康保红芸豆是河北省张家口市康保县的特产。康保县引进优质品种,实行标准化种植,这里生产
土豆面:土豆,也叫马玲薯、山药。土豆自然风干,磨成粉即为土豆面。土豆面可做成土豆面鱼