河北盛产辣椒,其中以望都辣椒和鸡泽辣椒最为有名。望都辣椒色泽红紫油亮,皮薄肉厚,味辣而芳香。由于其形如羊角,又有“羊角椒”之称。鸡泽辣椒颜色深红,长约15厘米,尖上带钩,椒粉香辣可口,性热,有驱寒、提神作用。清代时,鸡泽辣椒曾作为“御膳房”的调料供皇室享用。
望都小枣望都小枣干果深红色,含糖量为68.8%,用手掰开时,可拉出黄色金丝。因其品质
河北盛产辣椒,其中以望都辣椒和鸡泽辣椒最为有名。望都辣椒色泽红紫油亮,皮薄肉厚,味辣
羊角辣椒望都县生产的“羊角辣”不仅是河北省的名贵土特产,也是中国传统出口的“三都”(
望都辣椒为地理标志保护产品。产于河北望都。望都种植辣椒始于明代。相传,明朝洪武年间(
产于河北望都。将玉米皮摘取中间数层老嫩适当、纤维细净、色泽一致者,经水浸、硫熏、车纺