产地:中国河北武安。 特点:分为伏花椒与秋花椒两种。伏花椒皮薄耐贮,味浓香重,干品三五年香味不减,也不易于生虫。产品有麻辣香味,加工椒油色清味香,供食用及工业用。( 武安)
武安小米为地理标志保护产品。武安小米营养价值极高,蛋白质含量约为9.2——14.3%
武安拽面是河北省邯郸市武安市的特产。武安拽面的每一道工序都非常的讲究,从和面、打卤到
武安小麻糖是河北省邯郸市武安市的特产。武安小麻糖是武安人每逢过年时必备的一种独特的过
荞麦灌肠武安自古有之,河渠村的灌肠最有名。用荞麦面和面,和成稀糊涂状,然后在笼屉上铺
产地:中国河北武安。特点:分为伏花椒与秋花椒两种。伏花椒皮薄耐贮,味浓香重,干品三五
活水乡:活水熏醋。武安特产活水熏醋:河北省武安市活水京娘湖酿造厂位于河北省武安市活水
武安独特的一种过年食品。像很多地方过年炸年糕一样,武安家家户户头年儿都要炸小麻糖。第
调面不常吃,做调面的面条一般是从市场买的机器面,或自己做的手擀面。调面的卤子是调出来