产地:中国北京。特点:板栗个小,壳薄易剥,果肉细腻,含糖量高,既可生食、炒食、做菜肴,也可制做点心、糖炒栗子、栗子鸡、栗羊羹等栗制食品。栗子不但香甜味美,还有滋脾补肾之药效。( 北京)
历史:莲花白酒始于明朝万历年间,距已有400多年历史。据近人徐珂编《清稗类钞》中记载
昌蜜红少籽瓜是中国农科院品种资源研究所西瓜专家邹祖申先生等人精心指导下,经昌平县科学
小吃原料:猪肉馅150克、虾仁150克、芹菜1根,葱1根、薄的大馄饨皮150克小吃辅
昌平水果型苤蓝--2015年度全国名特优新农产品昌平水果型苤蓝球茎表皮为淡绿色,肉色
莲花白酒属于高级滋补酒,是北京地区历史最悠久的著名佳酿之一,酒性柔和,芳香宜人。该酒
豆面糕又称驴打滚,是北京小吃中的古老品种之一,它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多
昌平区是北京市最早种植盖柿的地区之一,目前全区最老的柿树树龄已逾四、五百年,十三陵大
爆肚冯是北京著名小吃开创于清光绪年间,是百年老字号了,如今第三代、第四代冯氏传人已将