山揸糕
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地址：北京顺义
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特产介绍山揸糕
“糖瓜儿粘”是过去讲廿三那天要祭灶王，买些用麦芽糖做的祭灶糖如糖瓜、关东糖供着，既有
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【所属菜系】京菜【特点】外形美观，色泽金黄，蟹肉酥香。【原料】海螃蟹１５００克，油１
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此品种是北京市种子公司生产的早熟、高产、优质新品种。早熟一代杂种，植株长势中等，抗病
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清酱肉北京清酱肉与金华火腿、广东腊肉并称为中国三大名肉，是我国传统食品，北京著名特产
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炒肝儿“炒肝儿”是清末由前门外鲜鱼口“会仙居”的“白水杂碎”改进而成，白水杂碎以切成
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工艺：选用优良酿酒葡萄品种佳利酿、法国蓝、解百纳、龙眼等原料酿造而成。特点：酒液色泽
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蜂糕蜂糕是用面粉或米面加糖、果料等蒸制而成的一种糕食小吃。因为这类糕食掰开后，内中有
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