香酥羊排做法:
选用木垒地方上等羊的肋骨,用鸡蛋、面粉、面包屑、花椒、大料、香叶、桂皮、葱、姜、盐等调料腌制,放入油锅,用旺火炸至金黄,表面酥脆,入口内里鲜嫩,回味中有隐约的蛋香和一点点甜味,真是回味无穷!
香酥羊排做法:选用木垒地方上等羊的肋骨,用鸡蛋、面粉、面包屑、花椒、大料、香叶、桂皮
木垒鹰嘴豆为地理标志保护产品。木垒鹰嘴豆为农产品地理标志产品。鹰嘴豆又名桃尔豆、鸡头
木垒白豌豆为农产品地理标志产品。木垒是我国白豌豆主要产区,面积和产量均占全县的一半,
用羊肉焖饼子招待客人,是旧时哈密汉族高档次的招待。具体方法是:先把适量的连骨肉剁成小
木垒羊肉为农产品地理标志产品。对于新疆人来说,羊肉绝对是招待贵宾的必备菜品。而性味甘
滋补羊肉粥做法:1、新鲜羊肉洗净放入沸水中焯5分钟捞出备用;2、将焯好的羊肉切成25