永靖大枣色泽鲜红,皮薄、肉厚、核小、质地细嫩、青脆、汁多、酸甜,果形椭圆。枣果含有丰
康乐县蚕豆以粒大质优闻名。以八松乡那尼头村、鸣鹿乡尕路村出名。
临夏回族自治州临夏市大麻:盛产于枹罕乡、南龙乡,以柔软、洁白细长出名。临夏县大理石藏
临夏市大麻:盛产于枹罕乡、南龙乡,以柔软、洁白细长出名。
甘肃省积石山保安族东乡族撒拉族自治县近4年来,花椒种植面积每年以3万亩的规模发展,总
油炸果是临夏地区的穆斯林妇女精心制作的一种工艺独特、造型奇丽、图案清晰、用料考究、香
俗称地耷、地衣,属野生菌类。产于东乡县境内黄土表层上的地耳,较其他菌类营养含量更高,
贾昌柿子凉晒制成。特点是个大肉厚,肉色金黄鲜亮,气味清香,味道甘甜。虽产于深山,却早
泡壳核桃皮薄易碎,取食果仁方便。且肉厚油多,为各类核桃中的佳品.
久负盛名的产于东乡县唐汪川,是当地人民经过长期培选育形成的地方优良品种,具有400多