开阳富硒枇杷为地理标志保护产品。开阳富硒枇杷开阳枇杷色泽浅黄、果皮嫩滑、口感细腻、鲜
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开阳富硒茶为地理标志保护产品。开阳南贡茶历史悠久，在清乾隆年间即作为朝廷贡品。多年来
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二块粑自古以来农家每年就挑最好的梗米和糯米，淘洗浸泡后蒸熟，先舂捣如泥，再趁热揉成长
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盐酸菜贵州人留传着“三天不食酸，走路打蹿蹿”的谚语，足见贵州人嗜酸如命，这也是贵州人
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富硒优质米开阳特产“开洋”牌天然富硒优质米：由开阳富硒粮油食品有限公司加工，产品具有
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原料：面粉250克，猪油200克，清水100克。调料：苹果500克，白糖100克，白
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原料：精面粉250克，面肥、碱适量。调料：鲜肉馅、洗沙馅、白糖馅各100克。制作方法
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原料：面务90克，豌豆尖或绿豆芽、脆哨等适量。调料：煳辣椒面、盐、味精、胡椒粉、猪油
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相传为贵阳一位叫雷三娘的妇女首创，迄今已有七十多年的历史。制作时选用上等黄豆浸泡六至
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原料：面粉750克，猪板油200克，糖稀50克，猪油300克。调料：芝麻、猪油白、大
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