永川秀芽为地理标志证明商标。永川秀芽,简称“川秀”。产于重庆永川区。它象征着秀丽幽雅
39度露华浓低度酒大曲酒,其独特工艺为国内首创,是1984年获中国商业部第一个优质产
双竹镇卫星湖畔,有一处专门烹制各类鲜鱼的饭店——“鱼香村”。店主熊先生巧能烹饪数十种
桂花糕:永川传统美食,迄今已有百余年历史。本品质味香甜细嫩,别具桂花色味,谓之万白丛
胡椒汤园:取用汤园料在油内炸成泥黄色沫粒,吃时用猪骨、豆芽傲成的咸味热汤中泡,再放上
永川皮蛋为地理标志证明商标。创制于清道光年间(重庆)永川松花皮蛋具有独特的风格:成熟
永川高粱酒产于重庆永川。筛选优质高梁,然后用洁净沸水浸泡,经初蒸、闷水及复蒸,以药曲
永川豆豉为地理标志证明商标。重庆的永川市以生产豆豉而闻名,素有豆豉之乡的美称。永川豆
永川香肠是当地特产之一。鲜猪肉用温水洗净,瘦肉切成胡豆粒大小的肉丁,肥肉粒约为瘦粒的
临江儿菜为地理标志证明商标。临江儿菜是1970年永川县临江镇新集村5组果蔬专业户张学