平桂区特产美食
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信都三黄鸡

信都三黄鸡 国家农产品地理标志产品

信都三黄鸡为农产品地理标志产品。信都三黄鸡信都三黄鸡其因毛黄、嘴黄、脚黄而名之。主销

广西贺州平桂
芳林马蹄

芳林马蹄 国家农产品地理标志产品

芳林马蹄为农产品地理标志产品。芳林马蹄是贺州的传统名牌产品,也是主要产业之一,因其最

广西贺州平桂
平桂青梅

平桂青梅

青梅(大肉梅)是平桂特产水果之一,种植面积达7万多亩,年产量2万多吨。该果青绿色、肉

广西贺州平桂
公会晒烟

公会晒烟

晒烟是平桂管理区传统特产,也是广西优质烟之一,全管理区每年种植3万亩左右,年产350

广西贺州平桂
贺州田螺煲

贺州田螺煲

贺州田螺煲:选取的为农村稻田、河塘的田螺,煲制时大约要煲十几分钟以上才能煲好,鲜香味

广西贺州平桂
贺州黄田扣肉

贺州黄田扣肉

贺州的扣肉属黄田最有名,是用芋头和五花肉做的。黄田扣肉与众不同的是“双扣”,即两块没

广西贺州平桂
鹅塘油粘米

鹅塘油粘米

鹅塘油粘米以其米粒细小、质地硬韧、晶莹透明、油脂量高而著称。它色泽白润如玉,煮饭香软

广西贺州平桂
平桂马蹄

平桂马蹄

马蹄(荸荠)是贺州市平桂管理区大宗农产品,主产于沙田、鹅塘等镇。全管理区马蹄种植面积

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公会牛肠酸

公会牛肠酸

公会牛肠酸——广西贺州最具特色的小吃,源自于平桂区公会镇。小吃摊点分布于广西贺州市区

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