大田柿花为地理标志保护产品。大田柿花大田柿花产于五华县大田镇的果合柿（加工后称柿饼、
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七畲径茶为地理标志保护产品。七畲径客茶产于梅州市五华县七畲径国营林场里的松岗嶂绿色生
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五华长乐烧酒为地理标志保护产品。产地五华岐岭，在2009年中国酿酒工业协会组织的全国
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五华细核荔枝
广东梅州五华 五华县天柱山位于梅州市五华县东南部棉洋镇境内，最高海拔870米，种茶已有300多年历
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五华安流镇楼江村的甜粄较其他地方的韧、甜、厚，富有特色韵味，颇有名气，十里八村无人不
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五华具有发展名优茶生产的土壤和气候条件，全县种植茶叶面积达14744亩。五华具有发展
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白切猪手制作单位：五华县西湖大酒店成品特色：色泽白嫩，味道清爽可口
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五华酿豆腐五华酿豆腐是客家地区最有名的酿豆腐。酿豆腐是一款大众化的菜式，五华地区多山
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炸角子逢年过节家家户户少不了要做角子，其做法先把芝麻、花生、白糖、椰蓉搌成干馅放在碗
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