化州九六香油鸡但凡茂名人，都喜欢吃鸡，而说到吃鸡，茂名的美食家可谓头头是道：大酒店的
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中垌猪中垌猪以产于中垌而得名，它是广东省内良种猪之一，是化州市农家养猪的主要品种。相
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榕树茶榕树茶又名琉璃茶，因产于古官道榕树圩附近而得名。有说榕树茶条细嫩，叶色绿翠，形
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化州香蕉价格便宜，口感好，营养高，老少合适！近几年来，化州市大力引导农民生产无公害香
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原产广东化州。广东湛江和广西南部栽培较多。其主要特点：树冠呈不规则圆头形，枝梢粗壮、
广东茂名化州 提起化州白切鸡，在粤西乃至广东省很多人都赞不绝口。化州白切鸡之所以远近闻名，确实有它
广东茂名化州 隔水蒸鸡，同样是茂名的一道名菜，化州人早期引以为荣的葱油鸡、白切鸡在盐焗鸡的冲击下，
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簸箕炊是传统的粤西特色小吃,在茂名、高州、化州、湛江一带非常盛行。簸箕炊（化州又称格
广东茂名化州 定沙司鸡又名屋角鸡，以清初梁家沙司巡检衙迁建于平定屋角面得名。此鸡是本地的名优鸡种，
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尖岗粘米尖岗粘米是晚造品种，因产于丽岗镇尖岗岭（又名丽山）周围的尖岗、赤坎、丽岗、丽
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