武江区特产美食
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台湾青枣

台湾青枣

台湾青枣,学名毛叶枣,原产印度,是极具开发前景的热带珍稀的果树,果实营养丰富,台湾青

广东韶关武江
韶关三角鲂

韶关三角鲂

三角鲂俗称三角鳊,食性杂,生长速度快,在水库等不投饵的自然水域中当年可长到80—15

广东韶关武江
东升南瓜

东升南瓜

东升南瓜又名西洋南瓜,早生,容易结果,抗白粉病强,耐病毒也强,耐寒不耐热,果实厚扁型

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百香果

百香果

百香果是武江区新引进的优质水果,2001年进行小面积示范,取得成功的经验,并具有较高

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韶关铜勺饼

韶关铜勺饼

铜勺饼,广东韶关的特产,其制作方法大概如下:以浓稠粘米倒入直径8~9厘米的浅平铁勺内

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酸笋田螺煲

酸笋田螺煲

酸笋田螺煲的烹制方法很简单。材料:酸笋100克、田螺600克、辣椒2个、姜、蒜少许。

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龙归冷水肚

龙归冷水肚

龙归冷水肚,其名平俗,但美味共赞。这个菜色以前还未列到粤北谱之中,是近几年来尝用者交

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龙归淮山

龙归淮山

淮山属薯蓣科,学名山药,是药、菜、粮兼用的农副产品,既具有独特的食用价值,又具有重要

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唇鱼

唇鱼

唇鱼唇鱼属硬骨鱼纲鲤形目鲤科野鲮亚科唇鱼属,是珍贵的淡水鱼类。体圆形,腹部扁平,尾部

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冬笋笋干

冬笋笋干

冬笋笋干冬笋个大肉厚,是楠竹竹根鞭上长出的幼芽,夏季孕育,冬季长大后挖取,故名冬笋。

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