湘绣为地理标志保护产品。湘绣为国家级非物质文化遗产。湘绣的历史源远流长，湘绣手工艺产
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沙坪湘绣为地理标志证明商标。湘绣是湖南的传统特色手工艺品，以其浓郁的湘楚地方文化特色
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主料：净桂鱼肉400克。嫩风尾菌250克，黄色鱼茸50克，熟瘦火腿15克，香菜100
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原料/调料：牛百叶500克，净冬笋50克，小红辣椒12克，韭黄50克，料酒约3茶匙，
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[原料/调料]猪前肘1个，约750克，鸡蛋2只，生粉50克，面粉100克，葱、花椒粉
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原料/调料黄牛肋条肉1000克，冰糖10克，桂皮1克，绍酒2汤匙，上汤8杯，酱油l汤
湖南长沙开福 将鸡肉用刀轻轻刮下后用刀背斩剁片刻，成为细绒状，放在大碗中加酒、盐及1个蛋白轻轻顺一
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[原料/调料]水发海参500克，鹌鹑蛋(或较小的鸡蛋)15只，熟鸡脯肉75克，口蘑7
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将猪肚肚尖部位用刀剥下厚的一层肚尖头，剔去两面的油和筋，用清水洗净备用。在肚尖的内面
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原料/调料：土豆500克，面粉25克，白糖150克，鸡蛋1只，红枣75克，玫瑰糖适量
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