洪湖藕带为地理标志保护产品。洪湖藕带是湖北荆州洪湖的特产。洪湖藕带湖北省洪湖市瞿家湾
洪湖莲子为地理标志保护产品。洪湖莲子为地理标志证明商标。洪湖莲子,湖北省洪湖市特产,
洪湖大闸蟹为地理标志保护产品。洪湖大闸蟹,湖北省洪湖市洪湖湖区特产。因该市为洪湖大闸
洪湖再生稻米为农产品地理标志产品。洪湖再生稻米是湖北荆州洪湖的特产。洪湖位于湖北省中
洪湖菱角为地理标志证明商标。洪湖菱角洪湖市莲藕协会菱角是菱科,菱属。又名腰菱、水栗、
豆皮是深受洪湖人喜爱的传统名点,制作时先用绿豆、大米混合浸透磨浆,摊成皮,包上糯米饭
莲子富含淀粉、蛋白质、钙、磷、糖和多种维生素,乃滋补佳品,自古就有“南莲北参”之说,
粉蒸莲藕,选用荷塘老藕为主料,其制法为:将藕刮洗干净、去掉节的老藕分条剖开,然后把藕
选用牲猪臀尖肉为主料,其制为:将猪肉切成一寸三分长、八分宽、三分厚的肉片盛钵,加精盐
以活青鱼为主科。其制法为:先将一条一斤重的活青鱼去鳞、鳃,剖腹去脏洗净,从背部顺脊骨