海子湖青鱼为地理标志保护产品。海子湖(又名长湖)是湖北省第三大淡水通江湖泊,东西长3
八岭山朱橘为地理标志保护产品。朱橘在荆州种植历史悠久,春秋战国时期就在楚都江陵一带大
荆州鱼糕为地理标志保护产品。荆州传统名菜,又名荆州花糕。源于战国。相传战国时楚都纪南
荆州小胡鸭小胡鸭,最初是胡秀容用手推车推着,在梅台巷卖“油烫鸭”;之后是大赛巷口不过
荆州水煮财鱼是湖北省荆州市荆州区的特色美食。荆州水煮财鱼,主要原料是黑鱼,营养丰富,
荆州大白刁为农产品地理标志产品。荆州大白刁学名翘嘴红鲌,其体型细长,侧扁,呈柳叶形。
纪山米为地理标志证明商标。“纪山米”产于古楚都所在地的荆州区川店、马山、纪南、八岭山
湖北省荆州区川店镇的东南部有一个太阳村,这里西连古松,北处紫金,南接马山镇浩林村,东
早堂面是荆州的著名的传统早点,有100多年的历史。传说在清朝时,当地一面店老板根据这
用鳜鱼作船,蛋松充草人,笋丝比箭,制成形态逼真的“草船借箭”佳肴,是湖北一道传统的地