潍城区特产美食
首页特产 山东 潍坊 潍城区
朝天锅

朝天锅

朝天锅起源于清乾隆年间民间早市。一说是城内店家为起早进城赶集的人煮菜热饭;一说是时任

山东潍坊潍城
城隍庙肉火烧

城隍庙肉火烧

山东潍坊肉火烧:是山东潍坊地方叫法,潍坊的地方名吃。看起来像肉馅饼,味道可口。主要以

山东潍坊潍城
潍坊仿古铜

潍坊仿古铜

潍坊仿古铜主要是仿制爵、鼎、卣、盘、炉、佛像和动物等古代青铜器。仿古铜的表面处理包括

山东潍坊潍城
潍坊风筝

潍坊风筝 国家非物质文化遗产

潍坊风筝为国家级非物质文化遗产。风筝,古名“纸鸢”,又名“鹞子”,是普及于山东各地的

山东潍坊潍城
韩老三扒鸡

韩老三扒鸡

韩老三扒鸡历史悠久,被中华人民共和国国内贸易部认证为“中华老字号”称号。2001年北

山东潍坊潍城
望留全驴宴

望留全驴宴

老潍县望留全驴宴起源于清同治年间,又称老汤锅全驴宴,食客可以一边吃驴肉,一边喝驴肉汤

山东潍坊潍城
杠子头火烧

杠子头火烧

潍县杠子头火烧,一种硬面食品,因用作“打”火烧的面很硬(潍城人称做火烧为“打”火烧)

山东潍坊潍城
拌辣皮

拌辣皮

拌辣皮在潍城是凉菜中的一道压轴菜,蒜香浓郁,材料新鲜。主要材料有黄瓜、胡萝卜、西红柿

山东潍坊潍城
芥茉鸡

芥茉鸡

芥茉鸡是潍坊传统地方名吃。芥茉鸡做工精细,方法独特。即把当年生雄性散养鸡宰杀、脱毛、

山东潍坊潍城
潍城加吉鱼

潍城加吉鱼

潍城食用加吉鱼有多种方法,可清蒸、糖酥、黄焖等。在潍城每年柳絮飞扬以前,是吃加吉鱼的

山东潍坊潍城
正在加载...