产地:中国山东青岛工艺:选用优良酿造葡萄品种雷司令、白羽、龙眼等为原料,经破碎、快速
历史:于1903年创建,由外国资本家经营,1949年收归国有。特点:酒液清澈透明,呈
鱿鱼除了富含人体所需的蛋白质与氨基酸外,还是一种含有大量牛磺酸的低热量食品。可抑制血
烧牛头原是御膳房的宫廷菜。相传三国时期,有一位南夷首领孟获英勇善战,曾七擒七纵诸葛亮
顶汤活海参(海派创新菜)此菜所用的海参选用山东半岛所产的野生活海参,山东半岛周围水域
纯锡青花瓷茶罐青花瓷,始创于唐代,因瓷胎如玉,施釉精良,色彩清丽,被誉为“中国陶瓷7
胶州湾蛤蜊为农产品地理标志产品。胶州湾蛤蜊是本市首个获得国家地理标志产品保护的水产品
少山红杏为农产品地理标志产品。城阳夏庄少山的杏远近闻名。这里种植的果树以杏为主。据不
山色峪樱桃为农产品地理标志产品。青岛·山色峪樱桃山会在素有"齐鲁第一樱桃谷"的青岛市
酸辣鱼丸是青岛的特色菜肴之一,鱼丸一般用新鲜牙鱼肉制成,配以酸辣农汤,既保证了原汤的