尚贤高粱酒采用高粱,经纯手工制作,健康、安全、口感纯正、细腻及易入口。尚贤自古盛产高
久负盛名的吉水米粉,具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。历史悠久,主要制作原料
薄酥饼为江西省名特产之一,至今已有100多年的生产历史。此饼园形,选料考究,饼芯以纯
吉水县水南腐竹,选用优质黄豆为原料,采用传统手工、操作、聚黄豆之精华。是含植物蛋白质
吉水素有“赣中粮仓”之称。中亚热带湿润气候以及适宜水稻生长的耕地使粮食生产成为吉水一
吉水冬酒,以“开坛千家香,举杯万人醉”而久享美誉,是国内同类黄酒中的上品。吉水冬酒,
这是用井冈山的冬笋和冬菇为原料的1道地方菜,因冬笋和冬菇鲜醇味香,又有降胆固醇作用,
石鸡是井冈山特有的一种蛙类,特点是肉质细嫩。因石鸡生长在高山峡谷、小溪旁,捕捉颇为不
白水蜜柚是江西省吉安市吉水县白水镇的特产。白水镇蜜柚果形美观漂亮、成熟时鲜黄晶亮,果
泥炭资源是本区的一大优势,分布面较广、储量较丰富。尤以吉水县为最。该县城北黄桥乡由南