扬州漆器为地理标志保护产品。扬州漆器为地理标志证明商标。扬州漆器生产历史悠久,早在两
沙头绿壳鸡蛋为地理标志证明商标。沙头绿壳鸡蛋是江苏扬州广陵区的特产。沙头绿壳鸡蛋,来
凡是扬州城的老市民,没有一个不知道“共和春”的,那是从1933年始创,以经营虾籽饺面
大煮干丝,是一道既清爽,又有营养的佳肴。干丝,就是豆腐干丝,大煮呢,就是放在许多水里
“里下河哟弯又长,沟水汊塘莲藕壮,莲藕美味又营养,藕粉圆子大席上”。长江支流的苏北里
培育、产地与分布:由扬州大学、扬州市农林局以太湖鹅为母本选育而成,2002年8月通过
油炸臭干油炸臭干是扬州的标志性小吃,在扬州的市区,你随处可以闻到一股并不难闻的臭气,
扬州春卷春卷是扬州春令小吃。“调羹汤饼佐0,春到人间一卷之。二十四香风信过,纵教能一
江都花木江都,种植花木,历史悠久,相传始于唐代,盛于清代,素有:“花木之乡”之称。扬
知名扬州灌汤包扬州,一座文明的古城,当年乾隆下江南的第一站,也是一个名人辈出的地方。