扬州漆器为地理标志保护产品。扬州漆器为地理标志证明商标。扬州漆器生产历史悠久,早在两
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沙头绿壳鸡蛋为地理标志证明商标。沙头绿壳鸡蛋是江苏扬州广陵区的特产。沙头绿壳鸡蛋，来
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凡是扬州城的老市民，没有一个不知道“共和春”的，那是从1933年始创，以经营虾籽饺面
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大煮干丝，是一道既清爽，又有营养的佳肴。干丝，就是豆腐干丝，大煮呢，就是放在许多水里
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“里下河哟弯又长，沟水汊塘莲藕壮，莲藕美味又营养，藕粉圆子大席上”。长江支流的苏北里
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培育、产地与分布:由扬州大学、扬州市农林局以太湖鹅为母本选育而成，2002年8月通过
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油炸臭干油炸臭干是扬州的标志性小吃，在扬州的市区，你随处可以闻到一股并不难闻的臭气，
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扬州春卷春卷是扬州春令小吃。“调羹汤饼佐0，春到人间一卷之。二十四香风信过，纵教能一
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江都花木江都，种植花木，历史悠久，相传始于唐代，盛于清代，素有：“花木之乡”之称。扬
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知名扬州灌汤包扬州，一座文明的古城，当年乾隆下江南的第一站，也是一个名人辈出的地方。
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