坪水乡苏维埃政府纪念碑位于云霄县马铺乡坪水村。

1934年3月，靖和浦县委常委林路、五区区委李若松受靖和浦县委的指派，到坪水村加强革命工作的领导。同年4月，在此成立中共坪水支部，书记何照，党员有7人。8月，林路、李若松根据形势发展和群众要求，领导农民在坪水楼成立坪水乡苏维埃政府，在云霄县竖立起第一面红色政权大旗，提出分田口号，经党支部研究，推举何意担任乡苏维埃政府主席，何两花担任妇女主席，何志成担任军事委员，何照担任土地和经济委员，何水泡担任赤卫队长。10月，在党支部和乡苏维埃政府的领导下，发动群众进行土地改革，有130多户500多无地或少地农民分得500多亩土地。11月16日，云霄县保安队长张建率一个中队的保安队，汇合何姓四大房封建族长组织的地方武装，共数百人，对坪水村进行疯狂进攻。由于力量悬殊，赤卫队长何水泡、妇女主席何两花等壮烈牺牲，革命力量遭到极大摧残，地主豪绅乘机抢回被土改分掉的土地，农-动暂时被镇压下去，革命活动暂时转入隐蔽。2009年8月，为纪念在农-动中牺牲的革命前辈，云霄县人民政府在马铺乡坪水村建立了坪水乡苏维埃政府纪念碑。

坪水乡苏维埃政府纪念碑整体以党旗的造型设计，高3.4米，宽2.2米，中嵌朱红磨光装饰岩石，正面镌刻镰刀斧头图案和“一九三四年坪水乡苏维埃政府纪念碑”金色大字，背面刻写坪水乡人民革命斗争史实。