一称华北紫丁香。西宁市市花。木标科,落叶灌木或小乔木。常见高度3至5米,树龄古老的可达10多米。青海俗称轮柏,因一年开花两次,又称二度梅。在青海高原有极强适应性,栽培历史悠久。其花花序大,花期长,风姿典雅,香气浓郁,被誉为,“高原花魁”。花可提取芳香油,嫩枝晒干后可代茶,根和枝条可以入药,具有清热、镇咳化痰、平喘等作用。因其既是香料植物,又是蜜源植物,既有观赏价值,又有药用价值,在西宁得到普遍栽种。
狗浇尿,又称狗浇尿油饼。青海地区较流行的一种面食。用菜籽油煎的薄饼。有只加一点酵子的
土族民间刺绣艺术品是青海旅游最具特色的纪念品之一,其刺绣品与土族乡民的生活息息相关,
西宁毛地毯为地理标志证明商标。特定品质青海藏系羊的羊毛为原料,做工精细,具有坚韧耐磨
青海彩陶历史悠久。从出土文物中发现,从青海东部河湟谷地到西部柴达木盆地有新石器时代及
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青海老酸奶在青海民族饮食上有着悠久的历史,早在公元641年唐朝文成公主经过青海湖畔的
炒面片在面片已下锅的同时用炒锅炒好肉丁或肉片及辣子、笋片、菜瓜等蔬菜或粉条、木耳,待
西宁毛粗纺纱为地理标志证明商标。西宁毛粗纺纱青海省纤维检验局6401103