酥合丸
上市时间：暂无
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地址：青海西宁大通
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特产介绍青海俗称“团园丸子”。将熟糯米搅粘凉透，拌清粉，压成片状，切成长条，揉园压扁，包入蒸熟的水晶馅丸子（即面粉、白糖、玫瑰糖、核桃仁、红绿丝、冰糖渣、生猪板油碎丁拌匀），文火炸，再蒸半小时，扣如盘内，撒上白糖，或倒入少许糖水。具有软、甜、香、酥的特点。
备本地壮鸡一只，宰杀清洗后去除内脏，切块，入中火炖2小时，加入松茸500克，炖45分
云南楚雄州禄丰 
灶台鱼“灶台鱼”的制作和食用方式与火锅类似。店家取新鲜活鱼，宰杀处理后，放到滋味醇厚
吉林延边州敦化 
滇西北各民族（白族，彝族，纳西族等）常采用的猪肝做法。而大理鹤庆人则将新鲜猪肝用插入
云南大理州鹤庆 
专家学者誉为“百草药之王”的竹节人参是恩施珍稀药材。竹节人参为五加科植物竹节参的干燥
湖北恩施州鹤峰 
安龙石斛为地理标志保护产品。安龙石斛是贵州黔西南州安龙县的特产。安龙县积极培育新医药
贵州黔西南州安龙 
人气指数：☆☆☆☆典故源自福州，经演变成著名小吃。风味吃法像汉堡。在馒头皮上夹肉料、
台湾台北 
都安书画纸为地理标志保护产品。都安书画纸厂生产的“龙凤”牌高档书画纸由于原料独特及抽
广西河池都安 
云南自古以来就是全国两大井盐产区之一，禄丰的黑井盐、琅井盐分别开采于汉代和大理时期，
云南楚雄州禄丰