城固菜豆腐:以黄豆为原料,用浆水点制而成,质地细嫩,色泽清白如玉,含有丰富的蛋白质。菜豆腐食之酸甜适中,解渴生津,为夏令饮食佳品。
城固蜜桔为地理标志证明商标。城固蜜桔为农产品地理标志产品。城固柑橘栽培历史悠久,距今
城固元胡为地理标志证明商标。城固元胡城固县农业技术推广中心元胡是常用的大宗药材品种,
汉中大鲵为地理标志证明商标。汉中大鲵是陕西汉中的特产。汉中大鲵,是中国大鲵天然种群引
城固菜豆腐:以黄豆为原料,用浆水点制而成,质地细嫩,色泽清白如玉,含有丰富的蛋白质。
原公杂烩为陕西省非物质文化遗产。城固历代移民颇多。明代成化年间(1465年)朝廷户部
城固县农村自古以来就有种茶饮茶的习惯和待客茶为先的习俗,还有以茶食品滋补保健、招待亲
城固自古出“贡桔”,有“桔乡”美称,千百年来,几经浮沉,延绵不衰。“九五”期间,该县
城固酒用纯粮酿造,已有3700多年历史,是陕西名牌产品,共有五大类40多个品种,尤以