坛子鱼
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：贵州黔南州平塘
上市时间：暂无 咨询电话：暂无 官方网站：暂无 开放时间：暂无 地址：贵州黔南州平塘
特产介绍“坛子鱼”是贵州的一道名菜，是布依族先民发明的一道烹饪独特的菜肴，因其使用坛子为锅来烹制而得名。选用鲤鱼作原料，运用布依族原生态的独门秘方烹制而成，吃的时候用的是木炭火，鱼肉不仅色香味俱全、诱人，而且鱼肉酥、嫩、透骨，保存鲜鱼的原有味道，以及炭火独特的野味。
“坛子鱼”使用的器皿，是被评为国家非物质文化遗产的“牙舟陶”。古陶的厚重雍容、莹润典雅与坛子鱼的取法自然、别致烹韵融为一体，细嚼慢咽中，独享一份民族民间源远流长的文化情趣。
金阳丝毛鸡为地理标志保护产品。在大凉山东部边缘的金阳县，有一种特殊的禽群——金阳丝毛
四川凉山州金阳 
草岭是台湾最著名的苦茶油产地，苦茶油虽名“苦”味道却香醇甘美。每年11月逢苦茶采收季
台湾云林 
燕窝布甸23元一份。可不要被它的名字迷惑了，其实这是一款地道的芒果甜品。端上来一个白
香港 
大姚核桃为地理标志保护产品。大姚核桃为地理标志证明商标。大姚历史悠久，两千多年的历史
云南楚雄州大姚 
南华牛肝菌是云南省楚雄州南华县的特产。南华牛肝菌肉质肥厚而细嫩，香味浓郁，味道鲜美，
云南楚雄州南华 
对高雄人来说，提到卤味就想到邓师傅。邓师傅以西餐理念经营卤味，干净清爽的进餐空间、精
台湾高雄 
野菜卷饼子是舟曲特色美食的代表性食物。由饼子和各种野菜搭配食用，油饼是在平底锅里煎制
甘肃甘南州舟曲 
盘江冰脆酥李酥李属木本科植物，初春开花，春末挂果，盛夏成熟。酥李按皮色泽、脆度，分为
贵州黔南州贵定